2018年,国家发改委国际合作中心、国家创新与发展战略委员会联合指导,发起一带一路丝路文化之旅中国与丝绸之路沿线国家品牌文化交流活动,2019年,以比什凯克元首峰会为契机,一带一路丝路文化之旅组委会在各主要行业领域发起“一带一路国礼品牌”推选活动,参与活动的企业将与丝路沿线国家的企业建立联系,加强国际合作与交流,共同推动“一带一路”建设。活动旨在甄选具有代表性及良好用户口碑的品牌企业及产品,让更多优秀企业走出国门,立足于世界。评选共历经13天完成全国公开票选,包括但不限于食品、茶叶、酒水、陶瓷、文创、中医等行业和领域,含金量极高,具有较高的权威性和国际影响力。
在此背景下,国凌酱酒凭借强大的品牌影响力和优秀的产品口碑,斩获“一带一路十周年·国礼品牌”的称号,本次不仅是对国凌酒业最大的褒奖和肯定,也更加坚定了国凌酒业做好、做强、做大的决心和信心。
一、百年坤沙工艺,缔造国礼品质
酒是文化交流的纽带,以酒待客,是传承千年的华夏礼仪,国凌酱酒能够入选“一带一路十周年?国礼品牌”,与其卓越的产品品质和是分不开的。时至今日,国凌酱酒采用酱酒生产中工序最为复杂、耗时最长、产酒酒质最好的大曲坤沙工艺,一年为一个生产周期,端午制曲,重阳下沙,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,如此酿造的基酒还需历经至少五年以上的贮存陈酿,再由技艺精湛的调酒师精心勾调,再存放至少一年之后才能进入消费市场。
对于中国白酒而言,时间无疑是最好的酿酒师,复杂的生产工艺能够确保国凌酱酒具有足够长的时间陈化增味。国凌酱酒,遵天时、守节令,恪守大曲坤沙酿造工艺,从一粒粒饱满的红糯高粱到一瓶瓶酱韵十足的国凌美酒,一共要经历165道工艺环节,堪称绝对的匠心之作。在日复一日的时光打磨中,每一滴国凌酱酒,都能够历经岁月沉淀,自然老熟,历久弥香。
二、重视产品和服务,业内业外一致好评
国凌酱酒荣获“一带一路十周年?国礼品牌”殊荣,并不是一蹴而就的,而是品牌发展所积累的成果。国凌酒业重视产品质量,坚持纯粮固态发酵,立足酱酒黄金产区的赤水河产区,利用当地适宜的气候、水质清冽甘甜的赤水河河水和适宜发酵催陈的微生物群落,成就了酱香浓郁、层次丰富、口感醇香、回味悠长的国凌酱酒。
凭借其独特的酒体风格,卓越的品质和服务质量,国凌酱酒赢得广大合作伙伴和消费者的青睐,受邀出席亮相2023中泰文化经贸交流商务晚宴及2024中泰文化经贸论坛暨泰国皇室亲王欢迎晚宴,同时斩获巴拿马太平洋万国博览会金奖,为CCTV品牌中国重点推荐品牌,已然成为中国酱酒界的杰出代表之一。
三、发扬民族精神,承担社会责任
对外,作为“一带一路十周年·国礼品牌”,国凌酱酒主动承担中国白酒在国际上的传播和发扬,先后走进萨尔瓦多、斯洛伐克、斯里兰卡等一带一路国家驻华大使馆,频获好评并被收藏,以此途径,以酒会友,助力“一带一路”建设,彰显出新时代中国亲和敦厚的气度风范。
对内,国凌酒业高度关注本土事业,为当地经济、文化、体育等事业的发展提供了强有力的支撑。其中,国凌酱酒先后赞助青岛市第二届老年书画电视大赛颁奖典礼暨2023“兴家乐业?安愉人生”系列活动、鲁深融合发展推介会暨深圳市山东商会十周年庆典活动、贸大精英篮球赛等活动,以积极态度带动更多企业为社会发展贡献力量。
在工艺传承与产品质方面精益求精,国凌酱酒立足民族白酒行业,不忘初心、砥砺前行。成为“一带一路十周年国礼品牌”之后,国凌酱酒也将继续努力,继续发扬民族风采,成就中国酱香酒在全球范围内更为光辉灿烂的传奇。
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